15岁的小蕊（化名）最近只要连吃两顿米饭就会有烧心的感觉，小蕊爸爸在喝粥、吃米饭后也会出现同样的表现，妈妈因此担心女儿遗传了爸爸的“胃酸反流”，中山大学附属第六医院消化内科郅敏主任医师表示，老百姓俗称的“胃酸反流”其实就是胃食管反流病，这种病并不会遗传。她进行提醒，确诊这种疾病之后，需要开展规范的治疗，与此同时，在饮食方面要有所讲究。
烧心、反流是两大症状
简单来讲，胃食管反流病是胃酸倒流致使食管黏膜受损。患者一般会出现两大主要症状，也就是烧心和反流。烧心是指一种类似烧灼的不适感，起始于胸骨后，还会向颈部以及咽喉部延伸。反流的感觉是胃里有东西向上涌动，能够向上到达喉咙、口腔。要是不进行治疗，胃食道反流病会引发严重不适，有些人会长期咳嗽，还经常出现口腔溃疡等病症。
进食碳水化合物，特别是汤汤水水后，胃如同一个装了液体的气球，胃蠕动时，恰似我们用手去捏这个气球，里面的液体极易被“挤”出来，进而形成反流 郅敏称，一些备战中高考的学生，因精神紧张，晚上温习功课时加餐等缘故，容易患病 。孩子是否得了胃食管反流病，要到医院做胃镜检查，还要进行食管酸碱度测试，必要时可采用“诊断性治疗”，也就是用质子泵抑制剂PPI治疗，若一周后症状改善，便可确诊。
需要提醒的是，有些患者食管酸碱度测试结果并非阳性，然而却表现出明显的反流症状 。这是由于部分患者属于混合反流 ，也就是说反流物不只有胃酸这一种 ，还存在其他物质 ，所以总的酸碱值不一定小于4 。要是把食管酸碱度当作唯一指标 ，那就容易出现漏诊的情况 。
预防反流 谨记六点
对于处于青春期、情绪容易出现较大波动的孩子而言，要是被诊断为患有胃食管反流病，家长应给予适度的关心，助力孩子舒缓情绪，释放精神方面的压力。在饮食方面，有六点需要留意：
不要吃得过饱，饱餐后食管下端的括约肌会出现一过性松弛，这种情况易诱发反流，进食时应细嚼慢咽，采用少量多餐、定时进餐的方式，饮食以清淡为主，不宜进食过多汤水。
饭后不能立刻睡觉，晚饭后要给胃留出足够的时间来排空食物，尤其在睡前四小时内不能吃东西。
睡觉时不要采取平躺的姿势，因为平卧睡眠容易诱发反流现象，所以可以将床头垫高，让睡姿呈现“头高脚低”的状态。
积极减肥，患者腹压高会诱发反流，肥胖会引起腹压高，便秘也会引起腹压高，所以肥胖人士应该减肥，便秘者要对症治疗，同时不要穿紧身牛仔裤、紧身内衣，特别是塑形内衣。
酸性饮料会引起食管下端的括约肌张力下降，辛辣等刺激性调料会引起食管下端的括约肌张力下降，烟酒会引起食管下端的括约肌张力下降，烈性酒还可使食管蠕动收缩频率下降，所以要戒烟，要戒酒，要戒酸，应该少喝或不喝咖啡，应该少喝或不喝橙汁，应该少喝或不吃甜食，应该少喝或不吃芥末，应该少喝或不吃蒜，应该少喝或不吃薄荷。
饮食中增加蛋白质，比如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等，这会刺激胃泌素增加，进而使食管括约肌压力增加。
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